Pronti, partenza, tutti ai propri posti, e viaaaaa!!! Si ricomincia. Oggi e’ ricominciata la scuola materna per mia figlia e ci aspetta un nuovo anno da scoprire insieme con tante sorprese, una nuova maestra, una nuova classe al piano superiore e tante cose da imparare. Mica Pizza e Fichi! Anzi invece si dopo aver riempito […] Read more…
Pizza con crema di broccolo romanesco, pecorino toscano e confettura di peperoncino
Metti un sabato sera a casa, 4 amici, una pizza e una birretta: cosa vuoi di più dalla vita? e si chiacchiera fino alle tre del mattino senza accorgersene. Queste sono le serate che preferisco sopratutto ora che arriva l’inverno e mi piace starmene a casa con gli amici invece che andare a mangiare […] Read more…
Schiacciata di uva fragola
Buon inizio settimana a tutti a chi inizia a vendemmiare e a chi porta i propri bimbi a scuola per la prima volta. Noemi e ancora troppo piccola ma prima o poi toccherà pure a me. nel frattempo me la godo così piccina e penso ad altro. Parliamo di cucina, che e meglio. Più che […] Read more…
Pissaladière
Vi ricordate il mio post sul Brunch? Tra tutte le ricette del menu che avevo previsto ne ho scelta una, quella della pissaladière, e l’ho realizzata. Visto che la mia vacanza estiva l’ho trascorsa in parte in Liguria mi sembrava un modo per ricordarmi l’estate. A voi invece ricordo che oggi in edicola con la […] Read more…
Invito in giardino per Il Brunch della domenica
Vorrei invitare gli amici a casa per salutarli prima che partano per le vacanze oppure non appena rientrano per raccontare loro del nostro ultimo viaggio, ma non ho voglia di fare una cena stressante allora ho deciso di organizzate un brunch domenica prossima. Il brunch non e una tradizione italiana ma prettamente anglosassone a meta […] Read more…
Focaccia con cime di rapa e cagliata di Sbrinz per Swiss Cheese Parade
La Svizzera è un territorio che conosco bene. Uno dei miei tre fratelli ha sposato una svizzera e vive lì sul Lago di Lugano da tantissimi anni. Avevo 19 anni quando ho visitato la Svizzera per la prima volta con i miei genitori. Partimmo in macchina da Roma per il matrimonio di mio fratello, fu […] Read more…