La sfida del mese di Maggio di Cinzia e Valentina (ormai un appuntamento fisso da non perdere!!) è il Rosso il colore della Passione e cosa sarebbe la vita senza passione??? La passione è la molla che fa girare il mondo, tutto si fa per passione e in cucina?? Ovviamente se penso alla passione la […] Read more…
Verrine di Asparagi chic
Eccomi pronta anche per l’appuntamento mensile della mia cara amica Ambra, che questo mese nella sua bottega di campagna insieme a Malvarosa Edizioni ci propone di abbinare due ingredienti di stagione molto semplici:asparagi e cipollotto!!! Dopo avere pensato e ripensato a come creare una ricetta semplice ma creativa e cche si potesse presentare in modo […] Read more…
BON BON DI CAPRINO AL PROFUMO DI LAVANDA E LIMONE
Ho lasciato il blog e anche l’Italia di fretta senza neanche augurarvi Buona Pasqua, spero che l’abbiate passata bene mangiando e rilassandovi. …a breve vi racconterò dove sono stata e il perchè di questo viaggio…stay tuned!!! Si torna in cucina dopo giorni in cui ho mangiato in trattorie e ristoranti. Aprile è un mese ricco […] Read more…
CREMA AL PROFUMO DI ERBE SELVATICHE
Forse possiamo dire che la primavera è alle porte???Questi ultimi giorni sono stati veramente delle bellissime giornate di sole e l’aria è leggermente più mite e così girando per il mercato il mio banco di fiducia aveva queste erbe selvatiche dal sapore intenso e molto aromatico e quando ho chiesto come si chiamavano la risposta […] Read more…