A Roma un solo piatto festeggia la primavera in tavola ed e’ la VIGNAROLA! La vignarola è il piatto della cucina romana e laziale, in particolare dei Castelli Romani, che meglio rappresenta la primavera in tavola. Un piatto semplice di antica tradizione contadina in cui si ritrovano tutte le gradazioni del verde: da quello […] Read more…
Amo la primavera perché ci regala le belle giornate e quell’aria piacevolmente calda che ti fa venire voglia di uscire e andare per prati ogni giorno. Il contatto con la natura per me è fondamentale, ne ho bisogno come l’aria che respiro. Vorrei vivere in campagna e svegliarmi guardando paesaggi verdi infiniti e lasciare la […] Read more…