Come ho anticipato sui canali social in questi ultimi giorni mi sono dedicata a fare le confetture! Amo le confetture homemade e amo le spezie quindi quando questi due elementi si uniscono io mi esalto come una bimba al lunapark. Mi piace sperimentare con le spezie, ma sopratutto ogni anno mi diverto a creare nuovi […] Read more…
Come vi avevo anticipato qui fino a Natale vi voglio proporre delle idee carine e golosissime per fare dei regali gourmet homemade per Natale, che poi sono quelli che piacciono di più. Quindi se ancora non avete pensato cosa regalare ai vostri amici questo è un regalo graditissimo..talmente goloso che ve ne chiederanno altri. TARTUFI SPEZIATI […] Read more…
Il suo profumo avvolgente e pungente fa subito pensare alla magia del Natale e nello stesso tempo ti rapisce e ti porta nel lontano Oriente: questo è il potere dello zenzero!! Avete già fatto l’albero di Natale o il presepe e avete addobbato la casa per le feste? Ormai siamo entrati nel vivo del periodo […] Read more…
Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma non si ha niente a casa e non si vuole stare lì a impastare […] Read more…
Tempo fa vi avevo annunciato che ci sarebbe stata qualche sorpresa, ..ecco oggi con grande emozione e un pò di orgoglio (concedetemelo) vi annuncio che sarò presente a mesi alterni sulla Rivista Q.B. In cucina quantobasta, una rivista giovane per “cucinare in modo semplice ma non banale, con tantissime ricette facili, alcune con spiegazioni […] Read more…
Buongiorno amici! Sono reduce da un weekend meraviglioso ma freddissimo nella seconda città più bella al mondo, dopo Roma ovviamente, ovvero Venezia. E’ la terza volta che metto piede in questa città magica. Mentre passeggiavo per le ‘calle venessiane’ pensavo che questa città è uno dei motivi di orgoglio nazionale una città così non esiste in […] Read more…