Questa Strawberry curd Tart o Crostata con crema di fragole senza uova e’ entrata automaticamente nella lista delle mie crostate alla frutta preferite ed e’ stata eletta dalla famiglia, panellina inclusa, come la crostata regina di questa pazza primavera 2018. Si perché questa crostata con crema di fragole e’ talmente deliziosa che ne potrei mangiare […] Read more…
Torta di mele e cannella con farina di riso
Autunno tempo di mele. Cosa c’e di più buono del profumo di una torta di mele appena sfornata? Se poi si aggiunge quella polverina magica chiamata cannella la vostra torta diventa sublime. Allora in qualità di gallinella non potevo non partecipare al nuovo contest delle Blogalline. Sarò breve perché manca poco allo scadere del termine […] Read more…
Crumble mele e lamponi al cardamomo
Quando vi prende quell’improvvisa voglia di dolce che prende a tutti e in genere arriva dopocena ma non avete nessun dolce in credenza neanche un biscotto da inzuppare nel latte e nello stesso tempo non avete voglia di stare li a preparare una torta o una crostata cosa fate voi?? Io faccio un crumble. […] Read more…
Apple Tarte con crema allo zenzero
La mela. Simbolo del peccato originale. Una mela al giorno toglie il medico di torno. Le ragazze sono come le mele ( W. Shakespeare) L’altra metà della mela: così Platone parla dell’anima gemella. Insomma la mela è da sempre il frutto per eccellenza che ci ispira e non conosce davvero stagione o meglio possiamo parlare di 4 […] Read more…
Crostatine al cacao e cardamomo con confettura di arance amare Biodelizia
Oggi è un giorno importante per la mia piccola Noemi tra poco alle 11 dovrà affrontare le prime vaccinazioni, lei ancora non lo sa ma io che sono la sua mamma sono un pò in agitazione…spero solo che non le venga la febbre. Starò diventando una mamma apprensiva e superprotettiva? In attesa di questo appuntamento […] Read more…
Crostata al cacao e cardamomo con crema al cioccolato e lamponi per #UnLampoNelCuore
Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” ella Cooperativa Agricola Insieme (http://coop-insieme.com/),nata nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di Bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di Srebrenica, nel quale le truppe di Radko Mladic uccisero tutti i […] Read more…