Mentre mio marito se ne sta comodo sul divano a vedersi la partita dell’Italia contro la Nuova Zelanda, io ne approfitto per postare questo dolce di oggi . Lo so in realtà questo è più il periodo delle ciliegie e non delle fragole ma il fruttivendolo sotto il mio ufficio venerdì aveva ancora qualche cestino […] Read more…
Torta di Fragole e crema Chantilly
Questa è la mia torta della bontà con cui partecipo al contest di Genny Gallo di “Al cibo commestibile”! E’ stata una vera bontà mangiarla…è la prima volta che mi cimento con una torta del genere nel senso che è la mia 1° volta che provo a fare il Pan di Spagna e devo dire […] Read more…
CROSTATA DI MELE E PINOLI
Cosa fare con 3 kg di mele golden???????????????? Ogni volta che vado a fare la spesa alla Coop mi porto via sempre una cassetta di mele del Trentino le mie preferite e quindi poi giù a fare torte di mele. Questa volta però si tratta di una crostata ripiena di mele. Alla base di una […] Read more…