Ormai ci siamo, tra due giorni sarà di nuovo Natale!!!! Sarete indaffarati con gli ultimi regali da acquistare o da preparare a casa oppure con i dolci delle feste ancora da sfornare o con il menù delle feste da creare. Sta per terminare un altro anno e per iniziarne uno nuovo, e prima di augurarvi […] Read more…
Crostatine con composta di mele e vaniglia
. Ogni tanto anche su questo blog, che è prevalentemente dedicato alle ricette salate e vegetariane compare qualche ricetta di dolce. Crostatine fatte sabato sera scorso e il lunedì mattina erano già quasi finite, capite perchè non faccio molti dolci??? Poi passa qualcuno a trovarti et voilà le crostatine spariscono completamente. Sono giorni impegnativi, ieri […] Read more…
Crostatine Vaniglia Style….
Buon Lunedì e buon inizio settimana a tutti!! Come è andato il weekend??? Io sono stata chiusa per due giorni in casa, un pò causa maltempo un pò perchè il marito si è beccato l’influenza….quando è così ci vuole un dolce, non solo dolce dolce ma che racchiuda in sè la quintessenza della gratificazione sensoriale, […] Read more…
AUTUMN TIME: Ciambella di Pere, Nocciole e Vaniglia
Siamo giunti alla fine della settimana allora vi propongo un dolce per la domenica, perfetto sia a colazione che a merenda o una pausa caffè con le amiche. Quando le pere incontrano il cacao e la vaniglia danno luogo ad una bontà di sapori e profumi che ci riappacificano con il mondo se poi ci […] Read more…
L’evoluzione delle amarene……
Buongiorno !!! Ve le ricordate le mie amarene di questa estate??? Vi avevo promesso che vi avrei mostrato come sarebbero diventate…ora è giunto il momento!Eccole In questi giorni di ponte ho ripreso il mio barattolo di amarene e finalmente ho deciso di assaporarle. Lo zucchero completamente sciolto le amarene hanno rilasciato il loro succo e si […] Read more…