Ultimamente ho le pile scariche, sarà il caldo improvviso, sarà la mia tiroide, sarà che vorrei fare tante cose e il tempo non basta mai, sarà che ho una lista di idee che mi intasano la mente e poi tante nuove collaborazioni con il blog e sto portando avanti progetti in cui credo che mi […] Read more…
Gioia e dolore nella vita vanno di pari passo, mi rendo conto che esultare per una ricetta in questi momenti tristi e dolorosi per tante persone può sembrare fuori luogo ma sono vicino con il cuore e la mente alle persone colpite dal terremoto nel nord Italia. Ricordo benissimo quando c’è stato il terremoto […] Read more…
Oggi una ricetta – non ricetta, sono giorni in cui mi sento sola in cui tutto appare incerto e mi deprimo ad ascoltare le notizie tristissime che arrivano dalla tv. Siamo un paese alla deriva, la cattiveria dilaga ovunque anche nei piccoli gesti quotidiani, l’io sempre al primo posto, non si ascolta quello che gli altri dicono […] Read more…
Sono stata un pò latitante questi giorni, ma ieri ho tenuto un altro corso sulle mie adorate spezie, questa volta in una vera scuola di cucina in un quartiere bene di Roma e preparare la lezione (è sempre un’emozione) andare e tornare da Roma (ieri poi faceva un caldo mostruoso) è stato stancante ma mi […] Read more…
Sono assente dal blog da circa 1 settimana lo so chiedo venia ma ho la giustificazione…e per farmi perdonare vi propongo questi involtini di peperone arrostito ripieni di alici in salsa piccante che hanno riscosso un grande successo domenica sera!!!. Sono stata ad una festa, ma non in veste di invitata ma come cuoca a […] Read more…
Volete prima la ricetta o la grande notizia???Dato che non sto nella pelle vi do la notizia. Vi ricordate il contest sul Burro Salato delle Fattorie Fiandino in collaborazione con Sandra Salerno??Ecco mi è arrivata la notizia ieri che una delle mie ricette quella di terrina di alici è stata selezionata per essere inserita nel […] Read more…