Era da un pò che volevo partecipare al MT Challenge lo leggevo in giro su vari blog questa sfida che si ripete ogni mese ma non avevo capito bene come funzionasse non mi va di sentirmi legata a delle scadenze poi ho letto il Regolamento e decido mi iscrivo .Ok ecco la mia 1° ricetta […] Read more…
Allora rieccomi dopo una lunga assenza dal blog e Buon ANNO !!!! La lontananza è stata lunga anche se ne avevo bisogno e non avevo stimoli per scrivere dovuti a problemi personali di cui non vi voglio parlare per non tediarvi. A volte può capitarmi di non avere lo spirito giusto per scrivere poi all’improvviso […] Read more…
L’estate sta decisamente volgendo al termine, l’aria della mattina è già più fresca e anche di giorno le temperature si sono decisamente abbassate ma qui a Roma penso che sia solo momentanea questa situazione meteo perchè le ottobrate romane sono famose per le belle giornate calde. Detto questo passiamo a questa ricettina veloce e veramente […] Read more…
Chi di voi foodblogger non ha mai visto Ratatouille? Beh se non lo avete ancora visto vedetelo è uno spasso!! E dovrei farlo vedere anche a mio marito perchè lui quando ieri sera gli ho detto ” Stasera faccio la ratatouille! ” mi ha risposto ” E che è?!” beh non so i vostri mariti […] Read more…
Questo è il tempo dei carciofi : verdi o violetti, con o senza spine, i carciofi sono tipici del periodo pasquale anche se si trovano sul mercato tutto l’anno grazie al fatto che la loro raccolta è scalare e continua, da ottobre a giugno. Io li adoro in tutti i modi cotti o crudi che siano …e […] Read more…
Questo contorno di verdure è uno dei preferiti da mio marito che la prima volta che l’ho inventato è andato in delirio, niente di che …..semplicemente carote e porri erano le uniche verdure che c’erano in frigo! Molte volte le ricette nascono proprio così con le poche cose che si hanno in casa e con […] Read more…