Buongiornoooo e buon inizio settimana. Ormai è arrivato il momento di fare il cambio di stagione che ne dite??? L’aria inizia ad essere freddina anche se il giorno le temperature alte riscaldano ancora..e accendere il forno diventa molto piacevole . Come avete trascorso il weekend? Io come ogni anno mi sono dedicata all’olivoterapia a cui […] Read more…
VEGGIE POLPETTONE
Passato bene il weekend? Ormai l’autunno è arrivato all’improvviso senza neanche bussare ma lo stavamo aspettando, anche se forse abituati ad un clima da paese tropicale ci eravamo dimenticati di essere arrivati quasi a metà ottobre, e nonostante l’aria molto frizzantina e più decisamente adatta alla stagione autunnale continuano le belle giornate di sole ..del resto le […] Read more…
SALE NERO AROMATIZZATO Al BASILICO GRECO
Ho ancora i polpastrelli delle dita che profumano di basilico (greco in questo caso) oltre ad essere leggermente anneriti, mentre nell’aria sento ancora il profumo del sesamo tostato. Il bello della cucina per me è proprio sporcarsi le mani sentire il profumo del cibo addosso lo so che per non rovinare le mani bisognerebbe usare […] Read more…
VEGETABLE FRITTATA al profumo di menta
Buon Lunedì !! Ci siamo lasciati che andavo ospite a casa Barilla per partecipare alla Food Blogger Cup..a Salerno mi spiace deludervi dicendovi che non ho vinto ma sono arrivata 2°..ma che importa l’importante è partecipare e divertirsi in cucina giusto??? cucinare anche solo un piatto di pasta per un pubblico che ti deve giudicare […] Read more…