Seguendo il suo profumo, e grazie all’invito di Francesca Martinengo, sono arrivata nella capitale del cioccolato e dei leggendari giandujotti: Torino! Come vi avevo anticipato nell’ultimo post, nel weekend appena concluso ho vissuto un’esperienza golosissima, come protagonista, nel fantastico mondo del cioccolato insieme ad Ambra, foodblogger torinese e ormai inseparabile amica, a Cioccolatò2012 la grande kermesse sul cioccolato […] Read more…
Cioccolatò..mania
Ormai ci siamo, il fatidico giorno tanto atteso è arrivato!!!!! Emozionata come una bambina la sera della vigilia della sua prima gita scolastica così mi sento io in partenza per Torino dove rivedrò la mia sorellina Ambra con cui sto condividendo tantissime emozioni culinarie e non e dove mi aspetta Francesca Martinengo e le altre […] Read more…
Millefoglie di Ferratelle al cardamomo Black and White
Ecco un dolce facilissimo da fare con cui farvi del male piacevolmente (a patto che abbiate il ferro per le ferratelle). Prima però vorrei spendere due paroline per tutte quelle persone che non avendo fantasia e voglia di cucinare prendono le ricette dai blog (compreso il mio), che si impegnano usano la fantasia e il […] Read more…
Il Tempo delle PERE: CIOCCO-PERE JAM
Ma chi l’ha detto che l’autunno è alle porte??? Qui a Roma fa ancora molto caldo tant’è che ne ho approfittato per andare al mare questo weekend e voi come lo avete trascorso? Questa settimana ricominciano le scuole e ormai le vacanze stanno diventando un dolce ricordo, ed è ora di tornare in cucina […] Read more…
TORTA NOCCIOLE E CIOCCOLATO.. per iniziare bene la settimana!
Chiedo venia per questa assenza prolungata ma la vita reale a volte prende il sopravvento e tra la lentezza da bradipo in letargo del mio pc e problemi familiari da gestire le mie giornate sono volate via senza che me ne accorgessi e solo adesso riesco a ritagliarmi un pò di spazio da dedicare al […] Read more…
CULINARIA: I Laboratori del Gusto (3°Parte)
(foto di necessità fotografica) Riordinare gli appunti, scegliere le foto scattate e capire come impostare i post è stato un bel lavoro per cui ho deciso di parlarvi prima degli chef qui e qui e poi anche se non in ordine temporale dei laboratori. Culinaria, infatti, non è stato solo un evento dove hanno sfilato […] Read more…