L’Autunno non è ancora arrivato, almeno a Roma, ma sui banchi del mercato già si cominciamo a vedere i suoi frutti come le zucche e le rape rosse, così non ho saputo resistere e ho comprato tre grosse barbabietole rosse. Il loro color rosso porpora brillante mi piace da morire e così (era da tanto […] Read more…
Adoro le melanzane e adoro questa crema!!!! Il Babaghanoush (o baba ghanoush) è una crema mediorientale di melanzane simile all’hummus infatti hanno in comune la tahina ma invece dei ceci qui ci sono le melanzane. E’ molto popolare in tutto il Medioriente e nella cucina libanese. La prima volta che lo assaggiai fu […] Read more…
Rieccomi tra voi! Bentornati almeno spero che lo siate o forse qualcuno è ancora in vacanza (beato lui!!). Per gli altri come sono andate le vacanze? Spero vi siate riposati. Per me questa estate è stata la prima vacanza di totale relax e dolce far niente, ai primi di agosto ho cambiato casa e […] Read more…
Buongiorno amici foodies!!! Vi state preparando per le vacanze?? Io quest’anno probabilmente resterò a Roma per via del trasloco, questa è la settimana decisiva iniziano i ritocchi e poi da domenica iniziamo a portare i pacchi e finalmente il 1 agosto inizierà il trasloco vero di tutti i mobili. Ma ora non ci voglio pensare […] Read more…
Eccomi tornata, ormai i miei post a differenza di tutte le blogger normali iniziano quasi sempre di martedì…quindi Buon inizio settimana. Ormai le temperature sono arrivate a livelli da vacanza al mare e quindi capisco che l avoglia di cucinare vada scemando o per lo meno ci si orienta su piati freddi, insalate o capresi. […] Read more…
Ormai sono completamente rapita da un ‘flowers mood’ insomma mi sento molto figlia dei fiori in questo ultimo periodo ahahahha! I fiori sono un regalo della natura tra i più belli, li ho sempre amati anche merito di mia madre che ha un pollice verde da fare invidia, lei è capace di far fiorire pure un […] Read more…