Buon inizio settimana. Ho sempre pensato che le amicizie se non te le crei al liceo o comunque da giovane, poi in età adulta è difficile che si instauri un rapporto di amicizia con persone con cui non hai condiviso parte della tua vita. Poi ecco all’improvviso che la vita stessa ti fa tornare sui […] Read more…
E’ ufficiale!! L’autunno è arrivato. Il cambio di stagione nell’armadio è stato fatto, fuori casa anche la natura sta cambiando look e si sta vestendo con tutti i colori tipici di questa stagione dall’arancio al marrone passando per l’ocra. E sulla tavola ??? Beh decisamente questo è il periodo del colore arancione ossia il colore […] Read more…
Passato bene il weekend? Ormai l’autunno è arrivato all’improvviso senza neanche bussare ma lo stavamo aspettando, anche se forse abituati ad un clima da paese tropicale ci eravamo dimenticati di essere arrivati quasi a metà ottobre, e nonostante l’aria molto frizzantina e più decisamente adatta alla stagione autunnale continuano le belle giornate di sole ..del resto le […] Read more…
Buon Lunedì !! Ci siamo lasciati che andavo ospite a casa Barilla per partecipare alla Food Blogger Cup..a Salerno mi spiace deludervi dicendovi che non ho vinto ma sono arrivata 2°..ma che importa l’importante è partecipare e divertirsi in cucina giusto??? cucinare anche solo un piatto di pasta per un pubblico che ti deve giudicare […] Read more…
Ancora un primo di pasta!!! Ma stavolta non una pasta comune ma un esperimento scaturito dalla sfida lanciata da Rossella con il suo contest “Blecs on the Table”…I blecs sono un tipo di pasta fresca friulana che a me ricordano un pò i maltagliati. Il Friuli è una delle poche regioni italiane da me ancora inesplorata , […] Read more…
Forse possiamo dire che la primavera è alle porte???Questi ultimi giorni sono stati veramente delle bellissime giornate di sole e l’aria è leggermente più mite e così girando per il mercato il mio banco di fiducia aveva queste erbe selvatiche dal sapore intenso e molto aromatico e quando ho chiesto come si chiamavano la risposta […] Read more…