Ormai ci siamo, tra due giorni sarà di nuovo Natale!!!! Sarete indaffarati con gli ultimi regali da acquistare o da preparare a casa oppure con i dolci delle feste ancora da sfornare o con il menù delle feste da creare. Sta per terminare un altro anno e per iniziarne uno nuovo, e prima di augurarvi […] Read more…
Crostatine con composta di mele e vaniglia
. Ogni tanto anche su questo blog, che è prevalentemente dedicato alle ricette salate e vegetariane compare qualche ricetta di dolce. Crostatine fatte sabato sera scorso e il lunedì mattina erano già quasi finite, capite perchè non faccio molti dolci??? Poi passa qualcuno a trovarti et voilà le crostatine spariscono completamente. Sono giorni impegnativi, ieri […] Read more…
September Morning: Crostata di fichi Settembrini di Chiara
Settembre! Finalmente è arrivato!! Adoro questo mese lo aspetto ogni anno perchè è il mese che preannuncia l’arrivo dell’autunno e mai come questo anno per me settembre significa un nuovo inizio, una nuova stagione, un capitolo della vita che si è chiuso e uno che sta per aprirsi. Trasferirmi a Roma, cambiare casa, residenza, significa […] Read more…
Crostatine Vaniglia Style….
Buon Lunedì e buon inizio settimana a tutti!! Come è andato il weekend??? Io sono stata chiusa per due giorni in casa, un pò causa maltempo un pò perchè il marito si è beccato l’influenza….quando è così ci vuole un dolce, non solo dolce dolce ma che racchiuda in sè la quintessenza della gratificazione sensoriale, […] Read more…
AUTUMN TIME: Ciambella di Pere, Nocciole e Vaniglia
Siamo giunti alla fine della settimana allora vi propongo un dolce per la domenica, perfetto sia a colazione che a merenda o una pausa caffè con le amiche. Quando le pere incontrano il cacao e la vaniglia danno luogo ad una bontà di sapori e profumi che ci riappacificano con il mondo se poi ci […] Read more…
Tortine Frangipane con farina di riso, confettura di ciliegie al cardamomo e pistacchi di Bronte
Ci siamo, si avvicina il weekend ed io sono di nuovo in partenza destinazione sempre il Piemonte ma questa volta da Torino ci spostiamo nelle Langhe, non sono mai stata così tante volte in un posto come in Piemonte negli ultimi mesi. Chissà alla fine mi daranno la residenza onoraria. Questa volta sarò ad […] Read more…